Frutta secca e salute, perché in molti sbagliano: cosa assumere e come inserirla nella dieta per non ingrassare

La frutta secca è da sempre considerata un prezioso alleato per la nostra salute, grazie al suo elevato contenuto di nutrienti essenziali.

Tra questi alimenti, le noci emergono come una scelta particolarmente benefica per il benessere dell’organismo. Scopriamo insieme i motivi per cui dovremmo integrare maggiormente questo frutto nella nostra dieta.

Frutta secca
Frutta secca (gazzettaambiente.it)

Le noci sono ricche di acidi grassi omega-3, antiossidanti, fibre, vitamine e minerali. Questa composizione le rende non solo un ottimo snack per placare la fame in modo salutare ma anche un vero e proprio toccasana per il cuore e il cervello. Gli omega-3 contribuiscono a mantenere bassi i livelli di colesterolo LDL (il cosiddetto “colesterolo cattivo”) e ad aumentare quelli del colesterolo HDL (“colesterolo buono”), riducendo così il rischio di malattie cardiovascolari.

Un aiuto contro lo stress e l’invecchiamento

Grazie alla presenza di antiossidanti come il polifenolo, le noci combattono lo stress ossidativo e l’invecchiamento cellulare. Queste sostanze neutralizzano i radicali liberi responsabili dell’ossidazione delle cellule, offrendo una protezione naturale contro molte malattie degenerative, tra cui quelle neurodegenerative come l’Alzheimer.

Frutta secca
Frutta secca (gazzettaambiente.it)

Alleate della linea

Nonostante siano caloriche, le noci possono essere inserite in una dieta equilibrata per favorire la perdita di peso. La loro ricchezza in fibre aumenta il senso di sazietà, aiutando a controllare l’appetito e a evitare gli spuntini fuori pasto poco salutari. Inoltre, gli acidi grassi insaturi presenti nelle noci stimolano il metabolismo favorendo la combustione dei grassi.

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